Der Achtermann aZIS HOTEL Betriebs GmbH
Location
Goslar | Germany
Job description
Die aZIS Hotel-Gruppe ist Teil der Reinheimer Unternehmensgruppe. Seit über 50 Jahren am Markt betreiben wir erfolgreich Hotels im First-Class-Bereich. Über 250 Angestellte sorgen seit Jahren für nachhaltigen Erfolg.
Unser „First Class“ Hotel Der Achtermann in Goslar ist mit 149 Zimmern, 5 Suiten und 13 Konferenz- und Tagungsräumen das größte Hotel und Tagungszentrum in der Region. Wir bieten einen sehr interessanten und vielseitigen Arbeitsplatz und suchen
1 Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
in Vollzeit, 39/h pro Woche an 5 Tagen/Woche
Kernzeiten zwischen 12 und 21 Uhr
Wir bieten Ihnen:
positive Vibes & ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung nach Tarif und betrieblicher Altersvorsorge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
langfristige Dienstplanung
digitale Zeiterfassung
günstige Übernachtungen in 700 Partnerhotels
extra Bonus fürs „Einspringen“
abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen
kostenfreie Unterkunft
Tankgutschein
Übertariflicher Urlaub
Ihre Hauptaufgaben:
Vertretung des Küchenchefs während der Abwesenheit mit all seinen Aufgaben
Zubereitung von Speisen unserer Speisekarte a la carte
Vorbereitungen, Nachbereitungen sowie fachgerechte Bevorratung der Lebensmittel unter Beachtung der Hygienerichtlinien HACCP
Anrichten
Warenbestellungen / Wareneingangskontrollen
Ihr Profil:
Sauberkeit & ein gepflegtes Erscheinungsbild
Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
Teamgeist und Organisationstalent
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Der Achtermann aZIS HOTEL Betriebs GmbH
Rüdiger Schnebel
Rosentorstr. 20
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Salary
