Hotel und Landgasthof Altwirt GmbH
Location
Großhartpenning, Holzkirchen | Germany
Job description
Sie sind Gastgeber mit Herz und Seele?
Das bayerische Voralpenland mit seiner malerischen Landschaft, seiner herzlichen wie herzhaften Kultur und seinem Brauchtum zieht Sie an?
Schon vor 200 Jahren war der Altwirt eine beliebte Einkehr für Reisende, Landwirte, Handwerker und Handelsleute der Umgebung. Generationen von Gastwirten kümmerten sich hier um das Wohl ihrer Gäste.
Im Jahre 2000 erwarben wir, die Familie Vogl, das alte Anwesen und ließ ein neues Gebäude nach dem Vorbild des alten Hauses errichten. Seit 2003 wird schließlich der Urzweck des Altwirts – das Gewähren von Unterkunft und Verpflegung – leidenschaftlich fortgeführt, freilich ohne dabei die Ansprüche und Wünsche der Moderne zu vernachlässigen.
Werden Sie Teil unseres partnerschaftlichen, kompetenten und engagierten Teams!
Wir haben immer Interesse an Ihnen als…
Oberkellner/Restaurantleiter (m/w/d)
Leitung des Service-Teams, einschließlich Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Kundenbetreuung und Sicherstellung eines hervorragenden Kundenerlebnisses
Bestellungsverwaltung und Koordination mit der Küche
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
Verwaltung von Bestellungen, Buchhaltung und Berichterstattung
Nachgewiesene Erfahrung als Restaurantleiter oder Oberkellner
Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittel- und Getränkekunde
Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
Starke zwischenmenschliche Fähigkeiten und Kundenorientierung
Festanstellung
geregelte Arbeitszeiten
Hilfe bei der Zimmersuche
leistungsgerechte Bezahlung
tolles Team
Senden Sie uns Ihre vollständigen (Initiativ-)Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder an folgende Adresse:
Hotel und Landgasthof Altwirt GmbH
Tölzer Straße 135
83607 Großhartpenning bei Holzkirchen
Telefon +49 (0) 80 24 / 30 322 - 0
Fax +49 (0) 80 24 / 30 322 - 19
E-Mail: [email protected]
Nachgewiesene Erfahrung als Restaurantleiter oder Oberkellner
Ausgezeichnete Kenntnisse der Lebensmittel- und Getränkekunde
Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
Starke zwischenmenschliche Fähigkeiten und Kundenorientierung
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Salary