Location
Wittlich | Germany
Job description
Weintechnologe
Wir sind ein international tätiges, familiengeführtes VDP Weingut an der Mittelmosel und suchen ab sofort zur Verstärkung unseres Kellerteams eine (n) engagierte (n) Mitarbeiter *In in Vollzeit (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich umfasst:
- Einteilung, Planung und Organisation aller im Keller anfallenden Arbeiten von der Traubenannahme bis zur Abfüllung
- Unterstützung unseres ersten Kellermeisters bei allen anfallenden Tätigkeiten (Führung vom Kellerbuch, Herbstbuch und der kellerrelevanten Dokumentation)
- Traubenannahme und Mostverarbeitung
- Laboranalytik und Filtration
- Umsetzung von Arbeitsaufträgen nach Anforderungen von HACCP
- u. ä.
Job tags
Salary
