Konditoreileitung (m/w/d)

Location

Heiningen, Landkreis Göppingen | Germany

Job description

Konditoreileitung (m/w/d) gesucht

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Konditoreileitung (m/w/d), um unser Team in der Backstube der KAUDERER GMBH zu verstärken. Als Konditoreileitung sind Sie verantwortlich für die Herstellung von hochwertigen Backwaren und Konditoreierzeugnissen.

Bei KAUDERER GMBH legen wir großen Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit. Deshalb suchen wir eine Person, die eine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk mitbringt und über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Torten, Gebäck und anderen süßen Köstlichkeiten verfügt.

Als Konditoreileitung sind Ihre Aufgaben unter anderem:

• Planung und Organisation der täglichen Backstube-Abläufe
• Herstellung von Torten, Gebäck und anderen Backwaren nach unseren Qualitätsstandards
• Überwachung der Produktionsprozesse und Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Führung und Motivation des Backstube-Teams
• Bestellung und Verwaltung von Rohstoffen und Zutaten

Um erfolgreich in dieser Position zu sein, sollten Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine vergleichbare Qualifikation verfügen. Sie sollten mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position mitbringen und über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Torten, Gebäck und anderen Backwaren verfügen.

Des Weiteren sollten Sie über gute organisatorische Fähigkeiten verfügen, um die täglichen Abläufe in der Backstube effizient zu planen und zu koordinieren. Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein sind ebenfalls wichtige Eigenschaften, die wir von Ihnen erwarten.

Wenn Sie eine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk haben und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Konditoreileitung (m/w/d) bei KAUDERER GMBH in der Abteilung Backstube.

• Sie sind gelernte Konditormeister/in im besten Fall mit mehrjähriger Berufs- und Führungserfahrung.
• Kommunikation und Motivation der Mitarbeiter und Vorbildfunktion
  
• Sie sind körperlich belastbar (handwerkstypisch)
• Sie lieben teamorientiertes Arbeiten und sind äußerst zuverlässig. Perfekte Konditoreierzeugnisse garantieren, die unsere Kunden begeistern ist ihre Leidenschaft.
  
• Sie kennen die Hauptaufgaben einer Führungskraft
  
• Führen von MA-Orientierungsgesprächen mit dem Konditoreiteam

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