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Location

Kirchgellersen | Germany

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Job description

Fleischer/in oder Metzger/in (m/w/d)

Standort: Kirchgellersen

Anstellungsart(en): Vollzeit

 

Wer Dich sucht

Gesucht wird ein/e Fleischer/in oder Metzger/in (m/w/d) für unseren Partner in Kirchgellersen.

Die Geschäftsführer unseres Partners waren damals wie heute so begeistert und überzeugt von der Philosophie und dem Konzept der des Unternehmens, dass sie 2017 alle Zelte in ihrer Heimat Hessen abbrachen, um im Norden ganz neu zu starten und Kichgellersen zu ihrem neuen Lebensmittelpunkt zu machen.

Meisterliches Handwerk mit Tradition trifft auf Innovation – Was 1951 mit einer Vision vom Gründer begann, ist heute eine mehrfach ausgezeichnete Metzgerei mit integriertem Partyservice , der keine Wünsche offenlässt. Sie legen größten Wert auf artgerechte Tierhaltung, regionale Tierzucht und die Nähe zu ihren eigenen Kund:innen. Das regional aufgestellte Netzwerk aus Landwirten sorgt für kurze und effektive Transportwege sowie beste Fleischqualität - und die langjährigen und erfahrenen Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sorgen für konstant gleichbleibende und hohe Produktqualität.

 

Was Dich erwartet

• 
  

  Gutes Arbeitsklima: ein familiär geführtes Unternehmen mit netten Kolleg:innen



• 
  

  Guter Ruf: Dieses Unternehmen hat einen nachhaltig guten Ruf in ihrer Branche - und das überregional



• Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch : Du wirst verschiedene Arten von Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel usw.) vorbereiten, zuschneiden, ausbeinen, entsehnen und portionieren.


• Qualitätskontrolle : Du bist verantwortlich für die Überprüfung der Qualität und Frische des Fleisches sowie für die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards.


• Kundenberatung und Verkauf : Aktive Beratung der Kunden über Fleischprodukte, deren Herkunft und Zubereitungsmöglichkeiten. Dazu gehört auch der Verkauf von Fleischwaren und die Bestellungsaufnahme.


• Warenpräsentation : Du arrangierst die Fleischwaren ansprechend in der Theke und sorgst für eine attraktive Warenpräsentation.


• Produktion von Wurstwaren und Fleischspezialitäten : Herstellung verschiedener Fleischprodukte wie Würste, Schinken, Terrinen und andere Spezialitäten.


• Reinigung und Instandhaltung der Arbeitsgeräte und -flächen : Regelmäßige Reinigung der Arbeitsgeräte, Maschinen und Arbeitsflächen, um die Hygienestandards zu gewährleisten.


• Bestandsmanagement und Einkauf : Überwachung des Lagerbestands und ggf. Bestellung von Fleisch und anderen notwendigen Materialien.


• Einhalten gesetzlicher Vorschriften : Befolgung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften im Zusammenhang mit Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit.

Dein Profil

• Ausbildung : Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer/in ist in der Regel erforderlich


• Praktische Fähigkeiten : Du solltest über ausgeprägte handwerkliche Fähigkeiten im Umgang mit Fleisch und Fleischprodukten verfügen


• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit : Grundlegende Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und -sicherheit sind unerlässlich


• Kundenorientierung : Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten gegenüber Kunden sind wichtig


• Physische Belastbarkeit : Die Arbeit kann körperlich anstrengend sein, daher ist eine gute physische Verfassung von Vorteil


• Detailorientierung : Genauigkeit und Aufmerksamkeit für Details sind wichtig, insbesondere beim Zuschneiden und Vorbereiten von Fleisch


• Teamfähigkeit : Du solltest in der Lage sein, sowohl selbstständig als auch im Team zu arbeiten


• Flexibilität : Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten (z.B. Bereitschaft zur Samstagsarbeit)

Trau Dich! Versuch es! Nutz' Deine Chance!

 

Was Du bekommst

• 5-Tage Woche: in Vollzeit (in der Regel Di-Sa)


• geregelte Arbeitszeiten mit planbarem Anfang und Ende


• Urlaub: 30 Urlaubstage


• kostenlose Parkplätze


• 30% Rabatt für Mitarbeitende auf alle Ladenverkaufsprodukte


• regelmäßige Firmenevents


• regelmäßige interne und externe Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten


• Essenszuschuss

 

Wer wir sind

Wir von der JobLösung Lüneburg sind eine regional orientierte Personalagentur in Lüneburg .

Seit 2011 sind wir im Großraum Lüneburg tätig und legen den Schwerpunkt auf die Direktvermittlung von neuen Mitarbeitenden . Das bedeutet, wir stehen in engem Kontakt zu unseren Kund*innen in der Region und besprechen ausführlich deren aktuellen sowie perspektivischen Personalbedarf. Im Anschluss ist es unsere Aufgabe, genau diese Unternehmen der Region mit passenden interessierten Menschen zusammen zu führen und so dazu beizutragen, eine Win-Win-Situation für alle zu erzeugen.

Dabei bedienen wir verschiedenste Branchen und Arbeitsbereiche. Unser Ziel ist es, die Wirtschaftsregion Lüneburg positiv zu beeinflussen, indem wir Arbeitgebende und Arbeitnehmende der Region erfolgreich und nachhaltig zusammenbringen.

 

Wie Du uns kontaktieren kannst

Joblösung GmbH & Co. KG

Dahlenburger Landstraße 31 21337 Lüneburg

04131-1566670

[email protected]

01525 7408788 (z.B. WhatsApp)

HIER findes Du alles: 

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Salary