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Location

Loddin | Germany

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Job description

Der duale Studiengang Hotelmanagement verbindet theoretische und praktische Inhalte miteinander und bereitet Dich intensiv auf die spezifischen Herausforderungen in der Hotellerie vor. Du absolvierst eine betriebliche Ausbildung in Kombination mit einem akademischen Studium. Den Großteil der gesamten Studienzeit verbringst Du im Unternehmen und wirst dort in die betrieblichen Abläufe integriert. Du erhältst einen Einblick in alle Abteilungen eines Hotels: vom Housekeeping bis zur Verwaltung. Das im Studium erworbene Fachwissen kann so unmittelbar in die Berufspraxis übertragen werden.

Das Studium

Innerhalb der Studiendauer von 7 Semestern wird durch das methodische Wechselspiel zwischen theoretischen Einheiten und praxisorientierten Seminaren ein umfangreiches Fachwissen vermittelt. Zudem können aus 10 verschiedenen Wahlmodulen Interessensschwerpunkte wie z.B. Event- oder Tourismus Management) frei gewählt werden.

Ausgewählte Inhalte der betrieblichen Ausbildung

• Gasträume reinigen und herrichten
• Speisen anrichten und servieren
• Hygienelehre
• Gäste betreuen und beraten
• Veranstaltungen planen und durchführen
• Büroorganisation und -kommunikation
• Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
• Mitwirken bei der Budgetierung
• Kennenlernen von Managementaufgaben

Ausgewählte Inhalte des Studiums

• Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre
• Hotel Basics & Gastronomiemanagement
• Marketing und Vertrieb
• Wirtschaftsinformatik
• Business English
• Wirtschaftsrecht
• Rechnungswesen & Wirtschaftsmathematik
• Marko- und Mikroökonomie
• Unternehmensführung

Dein Profil

• Hochschulreife (Abitur), Fachhochschulreife oder ein gleichwertiger Abschluss

• Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Umgangsformen verbunden mit Empathie
• Stressresistenz und Belastbarkeit
• Organisations- und Kommunikationstalent
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Rasches Auffassungsvermögen
• Flexibilität & Ehrgeiz

Unsere Zusatzleistungen für Dich

• Unterbringung in Personalwohnungen möglich
• Fitnessstudio und Schwimmbadnutzung nach 22 Uhr kostenfrei
• Rabatt auf Übernachtungen im Hotel
• Übernachtungsrabatte für Angehörige
• Rabatt beim Restaurantbesuch (30 Prozent)
• Rabatt auf Behandlungen / Anwendungen im Spa
• Rabatt bei Veranstaltungen im Hotel
• Weihnachtsfeiern
• Monatlicher Sachbezug
• Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen
• Zusatzvergütung als Anerkennung für besondere schulische Leistungen
• Sonntags-, Feiertags- und Nachtzuschläge
• Weitere freiwillige Leistungen: Urlaubsgeld, Erholungsbeihilfe

BEROLINA Hotel- und Gaststättenges. mbH
Strandstraße 1, 17459 Seebad Loddin
Deutschland
Ansprechpartnerin: Frau Meister
T: 038375-540
[email protected]
Website

Weitere Informationen zum dualen Studium „Bachelor Hotel Management“ finden Sie auf der Internetseite der IST-Hochschule für Management unter:

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Job tags

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Salary