Ausbildung zur/zum Köchin/Koch 2024 (w/m/d)

Location

München Flughafen, Freising | Germany

Job description

Für den Ausbildungsbeginn im September suchen wir Dich für eine

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch 2024 (w/m/d)

Die Allresto Flughafen München sucht Auszubildende (w/m/d) zum Ausbildungsstart im September 2024 als Köchin/ Koch (w/m/d), die Spaß am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln haben sowie Interesse an Speisen- und Menükunde zeigen. Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München. Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter:innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere. Du lernst die bunten Facetten der Gastronomie kennen! Die Allresto bietet eine Vielzahl an attraktiven Ausbildungsmöglichkeiten am Flughafen München. Du bist der Joker in jedem gastronomischen Betrieb. Wenn Dir das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt und Du ihnen eine kulinarische Reise ermöglichen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig. Du wirst innerhalb der 3-jährigen Ausbildung von erfahrenen Ausbildern (w/m/d) unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen gehören zu unserem Ausbildungskonzept dazu.

Aufgaben, die begeistern

• Korrekter Umgang mit Lebensmitteln
• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
• Erlernen der verschiedenen Zubereitungsarten und Kochtechniken
• Reinigung und Instandhaltung von Gebrauchsgegenständen des Betriebes sowie Einhaltung der relevanten Hygienevorschriften
• Küchenorganisation wie auch Berechnung von Mengen und Materialpreisen

Qualifikationen, die zählen

• Als Basis besitzt Du mindestens den Hauptschulabschluss.
• Deine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln ist spürbar.
• Handwerkliches Geschick, Kreativität wie auch die Liebe zum Detail zeichnen Dich aus.
• Darüber hinaus verfügst Du über mathematisches Verständnis und bist ein wahres Organisationstalent.
• Als freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest Du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabe und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
• Zudem bist Du sehr kommunikationsstark und arbeitest gerne im Team.
• Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.

Benefits, die überzeugen

• Übertarifliche Leistungen
• Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit sowie steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
• Mitarbeiterverpflegung
• Vielseitige Benefits, wie z. B. vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops am Flughafen Campus, etc.
• Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote am Campus sowie eigenes Fitnessstudio

Diese Stelle ist online seit: 12.06.2023

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Salary