Location
Schweiz | Germany
Job description
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Unsere Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse ist ein Gemeinschaftsunternehmen der weltbekannten Weindynastie Antinori und der Familie Bindella. Die Pflege der toskanischen Tafelkultur kombiniert mit der umfangreichen Antinori-Weinpalette ist der Erfolgsgarant dieses stilvollen Traditionslokals.
Koch/Köchin (alle)
per sofort oder nach Vereinbarung
Cantinetta Antinori, Zürich
Ihre Aufgabe
- - Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- - Einen Posten selbständig führen
- - Lager bewirtschaften
- - Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- - HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Ihr Profil
- - Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
- - Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
- - Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- - Teamfähig
- - Ausdauernd und belastbar
- - Effiziente und flexible Persönlichkeit
- - Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- - Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz an der Zürcher Bahnhofstrasse
- - Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- - Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- - Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- - Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- - Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.
Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher HR Business Partner +41 44 276 63 80
Hönggerstrasse 115 8037 Zürich bindella.ch
Job tags
Salary
