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Location

Rust | Germany

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Job description

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem gehobenen Restaurant, in der Du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert wirst? In unserem mit zwei Michelin- Sternen und 17 Punkten Gault & Millau ausgezeichneten Restaurant "Ammolite – The Lighthouse Restaurant" suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Dich

als Chef de Partie (m|w|d)

Dein Aufgabengebiet

• Du leitest eigenständig und souverän einen Posten in unserer Ammolite Küche
• Du bist ständig dabei, Deine Welt zu erweitern und bringst Erfahrung und Neugier mit
• Qualitätsstandards und Hygienevorschriften werden unter Deiner Obhut eingehalten
• Du arbeitest neue Mitarbeitende und unsere Auszubildenden freundlich und hilfsbereit ein und kümmerst Dich darum, dass sie sich kontinuierlich weiterentwickeln

Wir bieten Dir

• Einen anspruchsvollen, abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
• Ein erstklassiges Gastronomie-Konzept im Fine Dining Segment
• Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
• Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
• Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
• Eine hauseigene Akademie, die Dir ein breites Spektrum an Weiterbildungsoptionen bietet

Anforderungsprofil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m|w|d) und fühlst Dich in der gehobenen Küche zu Hause
• Du profitierst von Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Deine Motivation, Kreativität und Zuverlässigkeit haben Dich schon immer weit gebracht
• Du bist gut organisiert und strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus
• Vorbildliche Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres sind für Dich ganz selbstverständlich

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Job tags

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Salary