Schwarz Dienstleistungen
Location
Heilbronn | Germany
Job description
Unsere Beilagen Unsere Mitarbeiter sind uns wichtig: Wir stellen dich unbefristet in Festanstellung ein und wir führen regelmäßig Mitarbeiterzufriedenheitsumfragen durch Team: Arbeite in einem internationalen Team und bewegt gemeinsam Großes Ausstattung: Bereitstellung passgenauer Arbeitskleidung und kostenfreier Reinigungs-Service Mobilität: Nutze die Zuschüsse zu deinem Jobticket sowie unseren ServiceShuttle, E-Bikes oder unsere Mitfahr-App Standort: An unseren Restaurants stehen dir kostenfreie Stellplätze für Fahrrad und PKW zur Verfügung Arbeitszeiten: Geregelte und planbare Arbeitszeiten (Mo.-So.) mit einem freien Wochenende und einem freien Sonntag im Monat, wobei du eine minutengenaue Zeiterfassung durch elektronische Terminals führst Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeitszeit bis in die späten Abendstunden (bis über 0 Uhr) Erholung und Entspannung: Wir bieten dir 30 Tage Urlaub „Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen - Aus diesem Grund sorgen wir in den Schwarz Restaurantbetrieben mit frischen und regionalen Produkten für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Dir ist eine abwechslungsreiche Tätigkeit sowie gute Entwicklungsmöglichkeiten genauso wichtig wie das Wohl deiner Gäste? Dann bist du bei uns genau richtig.“ Dein Menü Leitung und aktive Durchführung der Veranstaltungen und Caterings im Bereich des Services Koordination des gesamten Servicebereichs bei Veranstaltungen und Caterings für einen reibungslosen Ablauf Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams Einbringen der eigenen Expertise und Unterstützung im Service Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP Bestimmungen sowie die Gewährleistung der Betriebsstandards auf den Veranstaltungen und Caterings im Bereich Service Schnittstelle zwischen Gast und Veranstaltungsmanagement Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung bspw. Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft, idealerweise Weiterbildungen im gastronomischen Umfeld Mehrjährige Berufserfahrung im Service zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie Kenntnisse in der fachlichen Führung sowie Planung und Durchführung von Veranstaltungen Durch deine Erfahrung im Servicebereich überzeugst du in verschiedensten Situationen durch ein professionelles Auftreten mit lösungsorientiertem Denken Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeitszeit auch an Wochenend- und Abendveranstaltungen Verhandlungssichere Deutschkenntnisse sind erforderlich Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften, der Allergene und im Qualitätsmanagement
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Salary
