Leiter (m/w/d) Betriebslabore
Location
Mertingen | Germany
Job description
Die Genuss-Molkerei Zott aus dem bayerischen Mertingen ist ein selbständiges Familienunternehmen mit einer fast 100-jährigen Firmengeschichte. Im Jahr 2023 erreichte die Zott-Gruppe mit einer Milchverarbeitung von 862 Mio. kg und über 2.700 Mitarbeitern einen Konzernumsatz von 1.150 Mio. Euro. Wir vertreiben unsere Produkte in zahlreichen Ländern der Welt und gehören heute zu den führenden Molkereien in Europa. Unsere bekanntesten Konzernmarken sind Monte, Sahne Joghurt, Jogobella, Primo und Zottarella.
Leidenschaft für die Milch, höchste Ansprüche an Qualität und Sicherheit sowie Konsequenz in Werten, Kultur und Verantwortung spornen uns als Zott-Familie Tag für Tag an, emotionale Genusserlebnisse für unsere Kunden zu kreieren.
Werden Sie Teil unserer Zott-Familie als
Leiter (m/w/d) Betriebslabore
am Standort: Mertingen, nördlich von Augsburg
Ihre Aufgaben
- Zielgerichtete Führung, Motivation und Entwicklung Ihres Teams inkl. Übernahme der Verantwortung für die Labororganisation und entsprechende Personal- bzw. Ressourcenplanung
- Wirtschaftlicher Umgang mit Budget und effizienter Einsatz personeller Ressourcen
- Sicherstellung einer zeitgemäßen und kostenbewussten Analytik
- Einführung neuer und Weiterentwicklung bestehender Analysemethoden einschl. deren Validierung
- Kontinuierliche Optimierung unserer Prüfpläne
- Durchführung und Begleitung von Projekten und Audits
- Übernahme der Verantwortung für die Freigabe von Produkten sowie Sperrung kritischer Produktionschargen
- Unterstützung der Produktion bei der kontinuierlichen Entwicklung unseres Betriebes
- Funktion als Ansprechpartner (m/w/d) für externe Labore
- Übernahme der Verantwortung für unsere Auszubildenden im Labor mit entsprechender milchwirtschaftlicher Qualifikation
Ihr Profil
- Abgeschlossene milchwirtschaftliche Ausbildung als Labor- oder Molkereimeister (m/w/d) oder Studienabschluss als Lebensmittelchemiker bzw. Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung inkl. Führungsverantwortung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise mit mikrobiologisch sensiblen Produkten und in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Einzahlung in die Berufsunfähigkeitsversicherung
- Job Rad Leasing
- Corporate Benefits
- Umfangreiches Gesundheitsförderungskonzept
- Inhouse Sportangebote
- Betriebsrestaurant
- Essenszulagen
- Gute Verkehrsanbindung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann nutzen Sie unser kurzes Online-Formular und senden uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen an Human Resources, Fabian Masurat.
- Abgeschlossene milchwirtschaftliche Ausbildung als Labor- oder Molkereimeister (m/w/d) oder Studienabschluss als Lebensmittelchemiker bzw. Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung inkl. Führungsverantwortung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise mit mikrobiologisch sensiblen Produkten und in vergleichbarer Position
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Job tags
Salary
