Team­lei­ter (m/w/d) für die Kü­che

Location

Gardelegen | Germany

Job description

Tätigkeitsprofil:

In der Klinikdienste am Altmark-Klinikum GmbH, am Standort Gardelegen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Teamleiter (m/w/d) für die Küche

(Vollzeit, Schichtsystem, unbefristet)

Die Klinikdienste gehört als Unternehmen der Altmark-Klinikum gGmbH zum Komplexverbund Salus Altmark Holding gGmbH. Sie bieten als moderner Dienstleister professionellen Services für die Krankenhäuser in Gardelegen und in Salzwedel sowie für externe Einrichtungen.

Unser freundliches und hilfsbereites Team ist genauso vielfältig wie seine Aufgaben selbst. Motivation, Offenheit und Lernbereitschaft gehören für uns genauso zum Tagesablauf wie der qualitative Dienstleistungsservice der sich in den Bereichen Cafeteria, Gärtnerei, Innerbetrieblicher Transport, Küche und Reinigung widerspiegelt.

Das macht uns aus:

• eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer modernen Einrichtung
• eine kollegiale Atmosphäre in einem aufgeschlossenen und engagierten Team
• eine leistungsgerechte Vergütung nach Tarif
• ein familienfreundliches Arbeitszeitmodell durch verbindliche Dienstpläne
• 30 Tage Jahresurlaub bei einer 5-Tage-Woche
• ein betriebliches Gesundheitsmanagement
• eine betriebliche Altersvorsorge

Das erwartet Sie:

• Organisation der reibungslosen Arbeitsabläufe in der Küche, Cafeteria sowie der Bestellannahme auf Station
• Personaleinsatzplanung, Führung und Abrechnung des Dienstplanes, Prüfung der Einhaltung der Dienst- und Pausenzeiten und der arbeitsgesetzlichen Vorgaben
• Führen von Mitarbeitergesprächen
• Verkaufsförderung
• Auf- und Ausbau des Drittgeschäftes (Essen auf Rädern)
• Wareneinkauf, -lagerung und -einsatz
• Preiskalkulation, Angebotserstellung und Leistungsabrechnung
• Umsetzung des Qualitätsmanagements und der Hygienestandards

Anforderungsprofil:

Dann passen wir zusammen:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) im Gastgewerbe oder Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie haben ein freundliches und korrektes Auftreten im Umgang mit Mitarbeitenden
• Sie haben kommunikatives Geschick und eine selbstständige Arbeitsweise
• Sie besitzen mehrjährige Berufs- und Leitungserfahrung (Mitarbeiterführung)
• Sie besitzen betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Sie verfügen über PC-Kenntnisse
• ein hohes Maß an Engagement und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
• die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen im Schichtsystem ist für Sie kein Hindernis

Detaillierte Auskünfte gibt Ihnen gern:
Daniel Becker
Bereichsleiter Catering
Tel.: 039325/706530
Website:

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der Referenz­nummer 51_2024_179_MwM bestenfalls per E-Mail an [email protected]

Mit Übersendung Ihrer Bewerbung erklären Sie sich mit unserer Datenschutzschutzrichtlinie einverstanden. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie auf unserer Homepage.

Menschen mit einer Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass in unseren Einrichtungen die Masernschutzimpfung verpflichtend ist. Grundlage bildet das Masernschutzgesetz.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir postalisch übersandte Bewerbungen aus Verwaltungs- und Kostengründen nicht zurücksenden . Möchten Sie Ihre Unterlagen dennoch zurückerhalten, fügen Sie bitte einen ausreichend frankierten Rückumschlag in angemessener Größe bei.

Die Stellenausschreibung wurde für das Programm *Mitarbeitende werben Mitarbeitende* ausgewählt.

Salus Altmark Holding gGmbH
Geschäftsbereich Personalmanagement
Seepark 5
39116 Magdeburg

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