Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d)

Location

Flensburg | Germany

Job description

+++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++ Auf zu neuen Ufern +++

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Souschef / Junior Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um familiengeführtes 4* Boutique Hotel direkt an der Flensburger Förde.

• Stellvertretende Leitung der Küche in Absprache mit dem Küchenchef, kommisarisch auch dessen Vertretung
• Einkauf und Kontrolle des Wareneingangs, des Warenbestandes
• Einarbeitung, Anleitung und Aufsicht über neue Mitarbeiter und Auszubildende
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Erarbeitung des Speisenangebots, sowie Menü- und Buffetvorschläge
• Verantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• hohe Eigenmotivation und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Engagement und eine qualitätsorientierte Arbeitsweise, die zum Erfolg des Unternehmens beiträgt
• Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse
• Spaß an der Arbeit in einem erfolgreichem Team

• Digitale Arbeitszeiterfassung mit einer garantierten 5-Tage Woche
• Platz für Kreativität und eigene Ideen
• Freundlicher Umgang in einem harmonischen Team
• Flache Hierarchien, jährliche Teamevents und Geburtstagsaufmerksamkeit
• Eine Personalunterkunft ist vorhanden und in der Umgebung gibt es ein vielseitiges Freizeitangebot

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Job tags

Salary