Koch/Stellv. Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit
Location
Bad Nauheim | Germany
Job description
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Koch/Stellv. Küchenleitung (m/w/div) in Vollzeit
MEDIAN ist einer der führenden europäischen Anbieter für medizinische Rehabilitation und psychische Gesundheit. Mit mehr als 120 Reha-Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Behandlungsbereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in die Gesellschaft - ganz nach unserem Leitsatz ,,Das Leben leben".
Die MEDIAN Kaiserberg-Klinik in Bad Nauheim ist eine moderne und leistungsfähige Rehabilitationsklinik für Orthopädie, Hörstörungen, Tinnitus, Schwindel und Cochlea-Implantate mit 244 Betten.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir zur Unterstützung unseres Küchenteams Sie als
Koch/Stellv. Küchenleitung (m/w/div) in Vollzeit
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Herstellung der Verpflegung für ca. 280 Patienten, Gäste und Mitarbeiter
- Zubereitung von Sonderkosten für unsere Patienten
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen bei der Ausführung der Tätigkeiten (z. B. HACCP-Konzept)
- Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters in organisatorischen Belangen, z.B. Bestellung von Lebensmitteln und Waren im klinikspezifischen EDV-Bestellsystem sowie Bearbeitung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, oder Diätassistentin, oder Hauswirtschaftsleiterin
- erste Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie sowie in der Zubereitung von Diätkost wünschenswert
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Wir bieten Ihnen eine angenehme Arbeitsatmosphäre mit vielen Vorteilen
- Sie arbeiten unweit der Metropole Frankfurt am Main mit atemberaubender Skyline! Zum Flughafen sind es ca. 30 Minuten!
- Sie erhalten von uns eine Wohnmöglichkeit in unserem Appartementhaus.
- Sie können nach Feierabend unsere Freizeiteinrichtungen (Schwimmbad, Fitnessraum, Sauna) kostenlos nutzen.
- Sie haben bei uns die Möglichkeit externe Fortbildungen auf unsere Kosten zu absolvieren!
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Ihre Fragen beantwortet gern Herr Dennis Buder, Küchenleitung, unter Telefon 06032/ 703-780 oder per E-Mail unter [email protected].
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Sie möchten noch mehr über Ihren zukünftigen Arbeitgeber erfahren? Dann besuchen Sie uns auf unserer Homepage!
MEDIAN Kaiserberg-Klinik
Am Kaiserberg 8 -10 ? 61231 Bad Nauheim ?
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Salary