Gebrüder Bagusat GmbH & Co. KG
Location
Geretsried | Germany
Job description
Bei Bagusat entsteht aus Frucht der Fruchtgenuss!Unsere MitarbeiterInnen sind die entscheidende Zutat für unseren Erfolg mit Frucht- und Frischeprodukten für den Lebensmittelhandel und die Industrie. Gut möglich, dass auch Du schon einmal einen unserer Smoothies, Säfte oder Obstsalate in der Hand gehalten und genossen hast.Werde Teil der Bagusat Familie und geh mit uns auf Wachstumskurs! Spezialist Lebensmittelrecht & Spezifikationswesen (m/w/d)Spezifikationen und Zertifizierungen wie UTZ, BIO Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie Rohwarenspezifikationen Zertifikate München Frucht- und Frischeprodukten Lebensmittel Smoothie Smoothies, Säfte oder Obstsalate ObstGebr. Bagusat GmbH & Co. KGBöhmerwaldstr. 47 a82538 Geretsried
Du bist der Anwalt (m/w/d) für unsere Produkte! Die Sicherung der Verkehrsfähigkeit unserer Fertigprodukte, Halbfertigfabrikate sowie Rohwaren im nationalen sowie europäischen Markt wird Dein Steckenpferd. Dabei behältst Du zwischen Allergielisten, Nährwertdatenberechnungen und Zutatenverzeichnissen stehts den Überblick und einen kühlen Kopf.
Erstellen und Prüfen von Kundenspezifikationen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorschriften
Unterstützung bei spannenden Projekten im Fachbereich (bspw. bei der Einführung des ERP-Systems)
Pflege der Spezifikationen und Zertifikate
Pflege von Datenbanken (auch online) für Spezifikationen und Zertifizierungen wie UTZ, BIO
Direkter Austausch mit Lieferanten, Kunden sowie externen Stakeholdern
Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eine gleichwertige Ausbildung
Idealerweise ca. 3-5 Jahre Berufserfahrung im Lebensmittelrecht / Spezifikationswesen (bevorzugt im Fruchtsaftbereich)
Du nimmst die Dinge strukturiert in die Hand und arbeitest gerne sowohl selbständig als auch im Team
Als Kommunikationstalent verstehst Du es, Dich in fachlichen Themen durchzusetzen und bist dabei stets freundlich und lösungsorientiert. Dabei zeichnen Dich Dein analytisches Denken und Deine hohe Kundenorientierung aus
Deine ausgeprägten Kenntnisse in MS-Office, Deutsch fließend in Wort und Schrift, sowie idealerweise gute Englischkenntnisse runden Dein Profil ab
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Salary
