Koch*Köchin für Schweizer Milchkuranstalt gesucht

Location

Magdeburg | Germany

Job description

STELLENBESCHREIBUNG

Wir suchen eine*n kreative*n und engagierte*n Koch*Köchin für unseren beliebten Biergarten/Wintergarten. Als Koch*Köchin sind Sie verantwortlich für die Zubereitung hochwertiger Speisen, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.

Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen gemäß den festgelegten Rezepturen und Standards
• Kreative Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten, unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
• Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenutensilien
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
• Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Richtlinien im Bereich Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen sowie zu flexiblen Arbeitszeiten
• Gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil, um mit dem Team und den Gästen kommunizieren zu können

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld sowie die Möglichkeit, Ihre gastronomischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

Gastro Octopus GmbH

Schleinufer 8

39104 Magdeburg

E-Mail: Bewerben über hokify

Job tags

Salary