Mitarbeiter/in in der Hauswirtschaft als Küchenhilfe/Beikoch (w/m/d) im Alten- und Pflegezentrum
Caritas Deutschland
Location
Titz | Germany
Job description
Ihre Aufgaben
Unterstützung der Koch/Köchin im Bereich der Speisenzubereitung und Speisenversorgung
Planung eines abwechslungsreichen Speiseplanes in enger Absprache mit der Küchenleitung
Überwachung und Anleitung von Auszubildenden
Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes
Regelmäßige Kontrolle aller eingehenden Lebensmittel gemäß HACCP, der gelagerten Lebensmittel (MHD), aller Küchengeräte, der Reinigungsarbeiten im Küchenbereich, der Reinigungs- und Desinfektionspläne
Wir erwarten
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Hauswirtschafter, Koch oder eine sonstige Ausbildung im Bereich der Hauswirtschaft
Kenntnisse betreffend HACCP, Allergenverordnung und Sicherheitsbestimmungen in der stationären Altenhilfe
Führerschein Klasse B
Freundliche, engagierte und aufgeschlossene Persönlichkeit
Teamorientiertes Denken und Handeln
Gute organisatorische Fähigkeiten
Identifikation mit den Zielen und Werten des Caritasverbandes
Wir bieten
Einen gesicherten und verantwortungsvollen Arbeitsplatz bei einem sozialen Arbeitgeber.
Gute und pünktliche Vergütung: Wir bieten Ihnen eine überdurchschnittliche Vergütung sowie attraktive Sonderzahlungen nach dem AVR -Tarif. Das heißt für Sie eine gute, gesicherte Betriebsrente (KZVK), Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Kindergeldzulage und weitere Sozialleistungen.
Urlaub: Mindestens 6 Wochen Urlaub im Jahr mit einer frühzeitig und einvernehmlich abgestimmten Freizeitplanung
Verlässliche Dienst- und Einsatzplanung: Wir gestallten die Dienstpläne so mitarbeiterfreundlich wie möglich
Gute Atmosphäre: Kollegiale Zusammenarbeit in überschaubaren Teams in unseren Einrichtungen, im Fachbereich sowie ein freundlicher, wertschätzender Umgang miteinander ist uns wichtig. Dies leben wir im Berufsalltag, in jeder Einrichtung aber auch im gesamten Verband.
Überkonfessionell: Bei uns arbeiten Frauen und Männer unterschiedlichster Herkunft und mit unterschiedlichen Konfessionen
Benefits: Neben den monetären Vorteilen machen wir Angebote zur Freizeitgestaltung, zur Gesundheitsförderung, ein Jahresprogramm unterschiedlichster spiritueller Veranstaltungen, Feste und Feiern der Einrichtungen und des Gesamtverbandes
Wir arbeiten nicht gewinnorientiert!Natürlich arbeiten auch wir wirtschaftlich, um Arbeitsplätze, unsere Einrichtungen und die Versorgung der Menschen zu sichern. Bei uns steht aber die übergeordnete Aufgabe zu helfen immer im Vordergrund und nicht ein Gewinnziel, das es zu erreichen gilt. Caritas heißt übersetzt und steht für "Nächstenliebe".
