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Location

Speyer | Germany

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Job description

Das Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer , Krankenhaus der Schwerpunktversorgung, verfügt über 484 Planbetten und 32 tagesklinische Plätze in den Fachabteilungen Innere Medizin, Gynäkologie und Geburtshilfe, Gefäßchirurgie, Allgemein- und Visceralchirurgie, Pädiatrie und Neonatologie, Anästhesie und HNO-Heilkunde sowie den Sektionen Gelenkchirurgie und Neurochirurgie und versorgt jährlich ca. 26.000 stationäre Patientinnen und Patienten.

Die Servicegesellschaft der Diakonissen Speyer sucht für das  Diakonissen-Stiftungs-Krankenhaus Speyer eine

Diätassistenz (w/m/d), Oecotrophologe:in (w/m/d)

in Voll- oderTeilzeit.

Zu Ihren Aufgaben zählt u.a.:

• Planung, Kontrolle und Zubereitung der Diät- und Sonderkostformen
• Essensausgabe am Speisenverteilband mit Endkontrolle
• Einhaltung der Hygiene nach den HACCP-Vorschriften
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten und weiteren Fachabteilungen
• Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung und Dokumentation der Ernährungsberatungen nach ärztlicher Verordnung
• Kooperationspartner des Onkologischen Zentrums für den Bereich Ernährungstherapie
• Betreuung und Planung von Nahrungsmittelprovokationen im Bereich pädiatrische Allergologie
• Menüerfassung und Betreuung der Patienten in Ernährungsfragen
• Planung/ Kontrolle/ Überwachung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung nach den aktuellen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V..

Unsere Krankenhausküche ist seit September 2022 mit dem „Station Ernährung und Job&Fit“ Zertifikat von der DGE ausgezeichnet.

Profil/Qualifikationen

Wir wünschen uns von Ihnen:

• eine abgeschlossene Ausbildung (staatlich anerkannt) als Diätassistent:in oder ein abgeschlossenes Studium in Oecotrophologie
• Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• Verantwortungsbereitschaft
• selbstständige, zuverlässige und Strukturierte Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Programme, Erfahrung mit dem Menübestellsystem OrgaCard wünschenswert

Wir erwarten, dass Sie die christlich-diakonische Zielsetzung des Gesamtwerkes mittragen.

Stellenangebot und Perspektiven

Wir bieten Ihnen:

• eine angemessene Bezahlung mit Zulage für private Altersvorsorge
• Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• 30 Tage Urlaub
• eine gute Arbeitsatmosphäre und ein kollegiales Miteinander
• eine strukturelle Einarbeitung
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• einen sicheren Arbeitsplatz
• Betriebliches Gesundheitsmanagement

Ansprechpartner

Für Rückfragen steht Ihnen gerne Julia Rückemann, Leitung Diätassistenz, unter Tel. 06232 22-1984 oder [email protected] zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail (PDF-Format) an [email protected] oder postalisch an 
Diakonissen Speyer · Personalabteilung · Hilgardstraße 26 · 67346 Speyer

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Job tags

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Salary