Fleischer (w/m/d) für unsere Produktion
Meisters Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH
Location
Bautzen | Germany
Job description
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine / einen
Fleischer für unsere Produktion (m/w/d)
Meisters, die sächsische Wurstmanufaktur steht für Qualität und Regionalität. Als mittelständiges Unternehmen mit einer 130- jährigen Firmengeschichte, mitten in Bautzen.Seit Mai 2020 produzieren wir als selbstständiger Betrieb Schinken, Salami, Roh-, Brüh- und Kochwurst in Spitzenqualität nach handwerklichen Brauch.
Unsere Kunden finden Meisters Produkte in den Lebensmittel - Handelsketten, Großküchen, im Online - Handel sowie unserem Werksverkauf.
Einzigartig für unsere Branche ist die Produktion von Artikeln aus Schwein, Rind, Geflügel und Fisch unter einem Dach.
Ihr Aufgaben- und Verantwortungsbereich:
- Herstellen von verschiedenen Wurstwaren und Arbeiten nach Repzepturen
- Kommissionierung von Fleisch- und Wurstwaren
- Einhalten der HACCPs sowie der Qualitäts- und Hygienevorgaben nach IFS-Kriterien sowie internen Richtlinien
- Verwalten der Aufträge im elektronischen Warenwirtschaftssystem (CSB )
Unsere Anforderungen:
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer/zur Fleischerin
- Kenntnisse im Bereich Rauch- und Kochanlagen, sowie am Kutter
- Konstruktive Mitarbeit an betrieblichen Abläufen
- Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen:
- ein kollegiales, familiäres Betriebsklima
- eine abwechslungsreiche Arbeit
- eine 40 Std / Woche
- eine Einarbeitungsphase durch einen Paten
- eine leistungsgerechte Vergütung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- eine gesundheitliche Betreuung durch unser betriebliches Gesundheitsmanagement
- einen großzügigen Personalrabatt auf alle Wurstwaren in unserem Werksverkauf
- eine kostenlose Essensversorgung von hauseigenen Produkten und Kaffee, Wasser, Tee während der Pausen
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- einen kostenlosen Parkplatz direkt am Arbeitsort
Sie sind interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
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Salary