Location
Schweiz | Germany
Job description
Du suchst eine vielseitige Tätigkeit?
familea ist ein sozial engagierter Verein mit über 120-jähriger Tradition im Raum Basel. Wir führen über 30 Kitas und eine Tagesstruktur, Kinder- und Jugendheime, das Zentrum Pflegekinder Nordwestschweiz und eine Frauenberatungsstelle. Bei uns stehen Kinder, Familien, Chancengleichheit und Integration im Mittelpunkt.
Wir suchen für eine unserer familea Kitas per sofort ein/e
Koch/Köchin EFZ 80-90% Das sind deine Aufgaben:
- Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen unter Einhaltung der betrieblichen Richtlinien, Qualitätsstandards und der Lebensmittelverordnung
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Einhaltung der Hygiene- und Reinigungsvorschriften nach HACCP
- Bestellung, Lagerbewirtschaftung und Kontrolle der angelieferten Lebensmittel auf Menge, Qualität und Temperatur
- Austausch und Zusammenarbeit mit der Kita-Leitung
- Reinigung der Küche inkl. Geschirrspülen
- Verrichten von hauswirtschaftlichen Tätigkeiten wie z. B. Wäsche waschen
Das bringst du mit: - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ vorzugsweise mit Erfahrung
- Erfahrung in der Lebensmittelbeschaffung sowie Logistik
- Fachwissen über diverse Kostformen sowie Erfahrung in der Gesetzgebung der Lebensmittelverordnung
- Selbständige, engagierte und flexible Arbeitsweise
- Freundliche und wertschätzende Umgangsformen
- Bereitschaft in einer grossen Organisation zu arbeiten
- Gute schriftliche und mündliche Deutschkenntnisse, Englisch- und Französischkenntnisse sind von Vorteil
Das erwartet dich
- Ein motiviertes Team mit offener Du-Kultur
- Ein kreatives Arbeitsumfeld mit Gestaltungsspielraum
Interessiert?
Dann sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen direkt online an uns.
Für weitere Informationen steht dir Herr Andreas Stadelmann, Leiter Verpflegung unter Tel: 061 260 82 87 gerne zur Verfügung.
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