Ausbildung als Bäcker/-in
Location
Hellenthal | Germany
Job description
Über 40 Jahre Eifeler Familientradition, ein vom Senior übermitteltes Erfolgsrezept und ein ständig wachsendes Produktsortiment – Das sind wir, das Printenstübchen.
in unserem traditionsreichen und familiengeführten Unternehmen erwarten Dich jeden Tag andere spannende Aufgaben. In der ersten Jahreshälfte werden im Printenstübchen Backwaren aller Art produziert. Im August/September wird dann die Printenzeit eingeläutet und unsere Eifeler Spezialitäten zusätzlich produziert.
Werde auch Du ein Teil dieses einzigarten Konzepts!
Wir suchen zum 01.08.2024
- eine/n Auszubildende/n zum/zur Bäcker/in (m/w/d).
Ein Praktikum vorab ist erwünscht. Auch eine Einstiegsqualifizierung kann bei Bedarf angeboten werden.
Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Brot und freust dich jeden Tag auf deinen abwechslungsreichen Arbeitsalltag, der garantiert nie langweilig wird?
Dann ist die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) genau die richtige für Dich.
Bereits vor etwa 2500 Jahren vor Christus haben die Ägypter Brot gebacken, kannten die Funktionsweise von Sauerteig und entwickelten die ersten Backöfen. Du merkst also, der Beruf des Bäckers hat eine sehr lange Tradition. Doch deshalb ist er keineswegs altbacken. Im Gegenteil!
Du beginnst eine Ausbildung in einem traditionellen Handwerk mit Geschichte. Hier sind nicht nur deine Kreativität und dein handwerkliches Geschick gefragt, sondern Du kannst noch richtig mit anpacken.
Zur Arbeitserleichterung und Zeitersparnis werden heutzutage immer mehr hochmoderne Maschinen im Backhandwerk verwendet, deren Funktion und Arbeitsweise Du ebenfalls kennenlernen wirst.
Ziele deiner 3-jährigen Ausbildung sind u.a. das Erlernen folgender Kompetenzen:
- Herstellen von Weizenbrot und Weizenkleingebäck
- Herstellen von feinen Backwaren aus Teigen
- Herstellen und Verarbeiten von Überzügen, Füllungen und Cremes
- Herstellen von Brot und Kleingebäck
- Umsetzen von Hygienevorschriften
- Aufbau und Organisation des Printenstübchens
- Kundenberatung und Verkauf von Produkten
Das solltest Du mitbringen:
- einen guten Hauptschul-, bzw. Realschulabschluss
- Motivation, Teamfähigkeit, Kreativität
- Begeisterung für Lebensmittel
- Handwerkliches Geschick
- Körperliche Fitness
- Gute Sinne (Vor allem Geschmack, Geruch und ein gutes Auge sind hier von Vorteil)
- Sauberkeit & Hygiene
- Mobilität um den Ausbildungsort zu Arbeitszeiten zu erreichen
Das bieten wir:
- 5-Tage-Woche
- Jeden zweiten Samstag und jeden Sonntag frei
- Übertarifliche Vergütung
- Übernahmegarantie bei guten Ausbildungsleistungen
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Hohe Abwechslung durch Ganzjahres- und Weihnachtsgeschäft
- Familiäres Arbeitsklima
- Über 40 Jahre Erfahrung
- Eine Backstube im Zusammenklang von Tradition und Technologie
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann bewirb dich noch heute unter 02448/249 oder sende deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:
Sabine Jenniches, Rescheid 5, 53940 Hellenthal oder an
[email protected] Weitere Infos unter: printenstuebchen.de/karriere
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Salary
