Brückner - Werke KG
Location
Nortorf | Germany
Job description
Für unseren Standort in Nortorf (bei Rendsburg in Schleswig / Holstein) bieten wir einen anspruchsvollen Ausbildungsplatz an.
Haben Sie Interesse an Herausforderungen? Dann suchen wir genau Sie!
Wir bieten zum 01.08.2023 einen Ausbildungsplatz zum
Fachkraft Lebensmitteltechnik (m / w / d)
Wir über uns
Wir sind ein international tätiges familiengeführtes Unternehmen. In unseren 3 deutschen Produktionsstandorten verarbeiten und veredeln wir luftgetrocknete Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Früchte und stellen Convenience-Produkte (wie Suppen, Soßen, Brühen und Süßspeisen) maßgeschneidert für die Bedürfnisse der verschiedenen Kundengruppen in der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie, dem Lebensmittel-Einzelhandel sowie im Food Service auf hohem Qualitätsniveau her. Als Lieferant für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie und Großverbraucher nehmen wir eine führende Marktstellung ein.
Ziel der Ausbildung in unserem Unternehmen ist, den Nachwuchs in einem netten und motivierten Team durch anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben bestmöglich auszubilden und zukunftsorientiert aufzubauen.
Einrichten, Steuern, Bedienen und Kontrollieren von Produktionsanlagen
Erkennen von Störungen in den Produktionsabläufen
Ergreifen von Maßnahmen zur Sicherung der Prozessabläufe
Kontrollieren der Lebensmittelqualität im Labor und Qualitätsmanagement von der Rohware bis zum Fertigprodukt
Reinigen, Pflegen, Warten der Produktionsanlagen
Erstellen von Dokumentationen der Prozess- und qualitätsrelevanten Daten
Was sollten Sie wissen
Berufsschule findet im Blockmodell an der Landesberufsschule in Neumünster statt
Teilabschnitte der Ausbildung findet außerbetrieblich statt
einen guten Hauptschulabschluss
Begeisterungsfähigkeit für Technik und Lebensmittel
PC-Kenntnisse sind von Vorteil
Teamfähigkeit
Spaß an der Arbeit
eine sehr gute Ausbildung über 3 Jahre
Interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet in einem kleinen Team
Spaß an der Arbeit
Vertrauensvolles Ausbildungsverhältnis
Kollegiales Team mit flachen Hierarchien und kurzen Kommunikationswegen
Offene Unternehmenskultur in einem modernen und dynamischen Arbeitsumfeld
Betriebliche Altersversorgung
Dann bewerben Sie sich bei uns und senden uns Ihre Bewerbungsunterlagen in einem zusammengefassten PDF-Format zu.
Wir freuen uns auf Sie!
einen guten Hauptschulabschluss
Begeisterungsfähigkeit für Technik und Lebensmittel
PC-Kenntnisse sind von Vorteil
Teamfähigkeit
Spaß an der Arbeit
Job tags
Salary
