Nordfrische-Center Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Location
Lüttow Valluhn | Germany
Job description
Das Fleischwerk der EDEKA Nord GmbH ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow–Valluhn direkt an der A 24.
Du liebst Lebensmittel, besonders Fleisch und Wurst, interessierst dich für ihre Produktion und willst ein wichtiges Glied in der Kette der Herstellung sein - dann werde Fleisch- und Wurstexperte. Wir freuen uns immer über neue Gesichter. Komm zu uns und absolviere ab 01.08.2024 eine
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)
Beurteilen und Zerlegen qualitativ hochwertiger Schlachttiere aus kontrollierter Herkunft mit spieziellen Werkzeugen und Maschinen und den richtigen Techniken
Verarbeitung des Fleisches und Herstellung von verschiedenen Fleisch- und Wurstspezialitäten (Koch-, Brüh- und Rohwurst, Räucher- und Pökelware, Hackfleisch usw.)
Handhabung der verschiedenen Anlagen, Maschinen und Geräte
Herstellung von küchenfertigen Erzeugnissen
Vorbereitung von Arbeitsabläufen und Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen
Umsetzen von lebensmittelrechtlichen Vorschriften
Umweltschutz und Nachhaltigkeit
Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
handwerkliches Geschick und Liebe zu Lebensmitteln
einen sorgfältige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit und ein hohes Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Deutschkenntnisse mindestens Sprachniveau C1
Das erwartet dich bei uns:
eine Ausbildung in einem von der IHK ausgezeichneten „TOP Ausbildungsbetrieb“
Ausbildungsvergütung: 1. Jahr – 1.078,00 €/ 2. Jahr – 1.189,00 €/ 3. Jahr – 1.299,00 € monatlich
Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen und ein kostenloses EDEKA Konto
30 Tage Urlaub
bei sehr guten Leistungen kannst du AZUBI DES MONATS werden und einen ganzen Monat unseren MINI Cooper mit Tankkarte fahren
regelmäßige Azubi-Frühstücke sowie tolle Ausflüge und Veranstaltungen
Zahlung von Fahrgeld zur Berufsschule sowie der Schulausstattung
Mitarbeiterrabattkarte
Dauer und Ablauf
Beginn 01.08.2024
Dauer 3 Jahre - Verkürzung bei sehr guten Leistungen möglich
Berufsschulort Ludwigslust
nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung Möglichkeit der Übernahme
Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung zum Fleischermeister (m/w/d) oder im Bereich Produktentwicklung
Mitarbeitervorteile:
30 Tage Urlaub
Arbeitskleidung
Betriebliche Altersvorsorge
Zuschuss Dienstrad
EDEKA Versicherungsdienst
Getränke
Kantine
Kostenloses Konto
Mitarbeiter-Events
Mitarbeiterrabatte
Parkplätze
Personalrabatt
Pünktliche Bezahlung
Umfassende Einarbeitung
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Urlaubsgeld
Vermögenswirksame Leistungen
Weiterbildung
Weihnachtsgeld
Zertifizierter Ausbildungsbetrieb
Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schicke uns deine Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse, Praktikumsbescheinigungen) bitte per E-Mail.
Wir freuen uns darauf, dich kennen zu lernen.
Kontakt
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH
Susanne Liesberg
Personalabteilung
Am Heisterbusch 24
19246 Lüttow-Valluhn
Tel.: 038851 558191
Email: [email protected]
Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
handwerkliches Geschick und Liebe zu Lebensmitteln
einen sorgfältige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit und ein hohes Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
Deutschkenntnisse mindestens Sprachniveau C1
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Salary
