Location
Schongau | Germany
Job description
Koch m/w/d
Marie-Eberth-Straße 10
86956 Schongau
Services
Küche
Services
Küche
Teilzeit
Vollzeit
Die compaserv GmbH & Co KG ist ein Tochterunternehmen der compassio GmbH & Co. KG. compaserv erbringt Dienstleistungen exklusiv nur für die compassio GmbH & Co. KG in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio ist Träger von derzeit 36 Seniorendomizilen mit über 3.500 Plätzen deutschlandweit und bietet Pflege und Betreuung aus einer Hand.
Für unser Seniorendomizil Haus Marie-Eberth in Schongau suchen wir Sie ab sofort als
Koch m/w/d
in Voll- oder Teilzeit.
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
- Eine gründliche Einarbeitung
- Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
- Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung
Ihre Aufgaben
- Planung und Zubereitung eines hochwertigen, ausgewogenen und frischen Essens für Senioren
- Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit dem Hauswirtschaftsleiter unter Berücksichtigung der Wünsche unserer Bewohner
- Selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
- Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
- Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compaserv
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in Menüplanung, Einkauf und Kalkulation
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Eigenverantwortliches, selbständiges und strukturiertes Arbeiten
- Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Stelleninformation
Arbeitszeit:
Teilzeit
Vollzeit
Ihr Ansprechpartner:
Seniorendomizil Haus Marie-Eberth
Petra Juen
Einrichtungsleitung
Marie-Eberth-Straße 10
86956 Schongau
Tel.: 08861 7135-0
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Salary