Stiftung Carl Kreuser Jr.
Location
Mechernich | Germany
Job description
Wir sind das Altenheim Stiftung Carl Kreuser jr. in Mechernich.
Wir pflegen und versorgen in unserem Haus 88 Bewohner*innen vollstationär und in Kurzzeitpflege und suchen einen engagierten, kreativen und zuverlässigen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, der uns bei der Zubereitung von frischen und gesunden Mahlzeiten für unsere Bewohner unterstützt.
Wir bieten Ihnen:
° Eine Voll- oder Teilzeitstelle mit 19,25 oder mehr Stunden pro Woche
° 4 Wochen Dienstplanung im Voraus. Berücksichtigung von Wunschdiensten zu besseren Planung der Freizeitgestaltung
° Regelmäßige Arbeitszeiten im Frühdienst, keine Teildienste
° Dienstkleidung
° Eine leistungsgerechte Vergütung angelehnt an den AVR
° Jährliche Sonderzahlungen
° Sonn- und Feiertagszuschläge
° 6 Wochen Urlaubsanspruch für eine ausgewogene Work-Live-Balance
° Betriebliche Rentenzusatzversicherung (KZVK)
° Vergünstigte Preise für Personalessen
° Jährliches Mitarbeiterfest
° Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV (Haus liegt direkt am Bahnhof Mechernich)
° Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm, sowie eine E-Learning Plattform für zeit- und ortsunabhängiges Lernen
Ihre Aufgaben:
° Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten, nach vorgegebenen Rezepten und Speiseplänen
° Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten
° Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
° Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche mithilfe unserer digitalen Dokumentation
° Teamarbeit mit den anderen Köchen, dem hauswirtschaftlichen Personal und den anderen Abteilungen in unserem Haus
° Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner
Ihr Profil:
° Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
° Besitz der Küchentauglichkeit im Sinne der §§42 und 43 Infektionsschutzgesetz
° Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Hotellerie/ Gastronomie
° Kenntnisse im Bereich HACCP und der Allergenkennzeichnung
° Flexibilität, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
° Kenntnisse im Umgang mit digitalen Medien
° Gute Kommunikationsfähigkeit
Wenn Sie sich für diese Stelle interessieren, senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail Bewerben über hokify freuen uns auf Sie!
Job tags
Salary
