Association des camps du Québec
Location
Monteregie | Canada
Job description
Sous la supervision de la direction générale, les tâches et responsabilités sont :
- Préparer les repas avec l’équipe de la cuisine;
- Encadrer et superviser l’équipe de la cuisine (équipe de 6 employés);
- Veiller à l’application des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité (MAPAQ);
- Préparer les commandes et assurer la gestion de l’inventaire;
- Contrôler la qualité des plats préparés;
- S’assurer d’un service adéquat des repas en cafétéria;
- Identifier les allergies, prendre les précautions nécessaires et proposer des alternatives;
- Trier et maximiser l’utilisation des denrées reçues en don par Moisson Rive-Sud.
Responsabilités
Encadrer et planifier le bon déroulement de la préparation des repas, Superviser les aide-cusinier·ère, respecter les normes d'hygiène et de salubrité
Profil
Exigences du poste :
- Détenir une formation en hygiène et salubrité;
- Avoir une expérience de travail en cafétéria ou auprès de grands groupes, un atout;
- Démontrer une grande capacité d’adaptation et un bon sens de l’organisation;
- Être autonome et faire preuve d’initiative;
- Aptitudes pour le travail d’équipe;
- Intérêt pour travailler auprès des enfants et contribuer à leur offrir des vacances mémorables.
Plus d'informations
Les p’tits plus:
- Salaire à partir de 23,27$ / heure;
- Repas gratuit pendant le camp d’été;
- Activité spéciale de fin d’été;
- Possibilité d’être hébergé sur le camp;
- Réfère un·e ami·e, fais 100$;
- Environnement enchanteur entre le fleuve et la forêt;
Nous invitons les gens issus des groupes suivants à poser leur candidature :
- Les femmes
- Les personnes autochtones
- Les minorités visibles
- Les minorités ethniques
- Les personnes handicapées
Job tags
Salary
$23.27 per hour
