Boulangerie Première Moisson
Location
Laval, QC | Canada
Job description
Première Moisson fabrique et vend des produits de boulangerie, de pâtisserie et de charcuterie élaborés selon une approche artisanale avec des ingrédients sains. Nous employons plus de 1 200 personnes et comptons plus de 20 boulangeries au Québec et en Ontario.
Nous sommes actuellement à la recherche d'un.e Pâtissier.ère pour joindre notre équipe.
Statut du poste : Permanent - Temps Plein
Avantages :
- Formation continue
- Assurance collective (médicaments, dentaire, paramédicale, salaire, vie, voyage) – employé.e à temps plein régulier
- Plan d’Aide aux Employés et à leur Famille – employé.e à temps plein régulier
- REER / RPDB (plan d’aide à la retraite avec la participation de Première Moisson)
- Journées de maladie et congés mobiles
- Rabais sur achats en magasin
- Vêtements de travail fournis
- Possibilités d’avancement
- Plus autres avantages sociaux
Responsabilités :
- Confectionner des pâtes, crèmes, garnitures, gâteaux, entremets, chocolats et autres selon les recettes et les méthodes de fabrication établies par Première Moisson
- Préparer différentes pâtes friables, levées et tourées
- Effectuer les opérations de cuisson, le montage et la décoration des gâteaux et entremets
- Assurer la rotation des stocks de matières premières
- Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Première Moisson
Exigences :
- DEP en pâtisserie minimum
- Minimum de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire - Obligatoire
- Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
- Personne méthodique, flexible, axée sur la qualité des produits, les résultats et le travail d’équipe
- Rapidité d'exécution
- Grand sens de l'organisation
Vous vous reconnaissez dans cette description ?
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*Notez que seuls.es les candidats.es retenus.es seront contactés.es.
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Salary
