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Responsable en alimentation (cuisinier)


CPE Au pied de l'échelle


Location

Brossard, QC | Canada


Job description

Description du poste

Au CPE Au pied de l'échelle, notre mission est de développer un milieu de vie plus grand qu'un service de garde. C'est offrir un environnement physique et humain qui soit adapté aux enfants qui nous sont confiés. L'amélioration continue de la qualité fait partie, depuis toujours, de notre culture organisationnelle.

-Horaire stable de 7h à 15h, du lundi au vendredi (possibilité d'ajustement dans l'horaire)

-Salaire : 19,42$ à 23,54$ par heure

-Deux postes de disponibles: permanence et remplacement de 12 mois

-Place en CPE disponible pour les enfants des employés permanents (priorisé sur la place 0-5, selon disponibilité)

-Plus de 8 heures de planification rémunérées sur base annuelle

-Régime de retraite

-Assurance

-Programme d'aide aux employées (PAE)

Connaissances requises:

- Connaître les besoins nutritionnels (qualité et quantité) des enfants.

-Connaître les facteurs (variété, forme, couleur, texture, apparence) qui facilitent le développement du goût.

-Connaître les bonnes pratiques et protocoles de préparation d'aliments en respect des intolérances et allergies alimentaires et adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies ou des diètes particulières des enfants.

Exigences

Exigences et qualifications:

-Diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine ou l'équivalent.

-Formation obligatoire en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ).

-Vérification d'absence d'empêchement judiciaire

-Grand sens de l'organisation, autonomie et adaptabilité.

-Grande vigueur au niveau de l'application des règles d'hygiène et de la gestion des allergies.

-Bonne connaissance de l'alimentation responsable.

-Respect, bienveillance et éthique professionnelle.


Job tags

Permanent employmentFull timeRemplacementMonday to Friday


Salary

$19.42 - $23.54 per hour

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