Association des camps du Québec
Location
Laurentides | Canada
Job description
L’aide à la cuisine est responsable du service des repas et de l’entretien des installations du Ross Hall. Avant chaque repas, l’aide à la cuisine participe à la mise en place du service. Lors des repas, il ou elle assure le service du repas. À la fin des repas, il ou elle participe au ménage des installations et de la plonge. Selon l’horaire établi, l’aide à la cuisine effectue les tâches qui lui sont assignées. Il ou elle travaille en collaboration avec les autres aides à la cuisine, sous la supervision du gestionnaire.
Responsabilités
- Participer activement aux ateliers et formations du pré-camp présélectionnés.
- S’assurer de connaître et maîtriser toutes les procédures relatives au poste.
- Comprendre et maîtriser le fonctionnement de la cuisine.
- Assurer le service, la préparation et le ménage du Ross Hall selon les horaires établis.
- Procéder à la coupe des légumes pour le comptoir à salade.
- Portionner les desserts et les condiments et préparer les collations.
- Aider au bon fonctionnement du Ross Hall, selon la demande des nutritionnistes.
- Travailler de pair avec les autres aides à la cuisine pour l’accomplissement des tâches quotidiennes.
- Soutenir ses collègues de travail en tout temps.
- Avoir une attitude positive avec l’ensemble du personnel.
- Veiller à la sécurité des campeurs, et ce en tout temps.
- Contribuer au développement d’un milieu de travail sécuritaire.
- Exécuter les autres tâches connexes requises par son supérieur.
- Appliquer de bonnes pratiques des normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ.
- Travailler en étroite collaboration avec les 4 autres aides à la cuisine — Service et plonge.
- Participer activement à la vie de camp.
- Exécuter des tâches ménagères afin de faire respecter les normes sanitaires imposées par la santé publique.
Profil
- Démontrer une passion pour travailler avec les enfants et les jeunes.
- Capacité à travailler en équipe et communiquer efficacement dans des situations de résolution de problèmes.
- Des compétences fortes dans le service à la clientèle.
- Habilité de gérer plusieurs tâches en même temps.
- Excellentes compétences organisationnelles et dans la gestion du temps.
- Capacité à déterminer les priorités dans les tâches et à gérer les délais.
- Capacité de prendre des initiatives et d’utiliser un jugement indépendant pour résoudre et/ou répondre à des situations.
Formations offertes
Une formation sur le diabète de type 1 est donnée à tout le personnel durant la semaine de formation avant l'arrivée des campeurs. Nul besoin d'être un expert en diabète de type 1 pour faire une différence avec les jeunes au Camp Carowanis !
Transport
Covoiturage possible
Job tags
Salary
