Le Club Laval-sur-le-lac
Location
Laval, QC | Canada
Job description
Date prévue d’entrée en fonction : 15 Avril 2024
le Club Laval-sur-le-Lac est à la recherche de futurs employés pour combler postes disponibles au sein de l’équipe de la cuisine.
Vous êtes observateur, courtois, avec une attitude positive, de l’entregent et le souci du travail bien fait.
Ce poste peut être pour vous!
PRINCIPALES FONCTIONS ET RESPONSABILITÉS:
- Prends connaissance et prépare les ingrédients nécessaires à l’élaboration des plats.
- Effectue la mise en place du poste de travail en prévision des différents services.
- Prépare, cuis et assaisonne les plats en respectant les recettes et en appliquant les
techniques adéquates.
- Effectue le montage d’assiette en s’assurant du respect des standards de présentation des plats.
- Entretiens les espaces d’entreposage et de préparation des aliments.
- Communique efficacement avec le chef de partie et le reste de l’équipe
- Exécute toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
- Applique les normes d’hygiène et de salubrité et de santé et de sécurité au travail.
CONDITIONS DE TRAVAIL:
- Il y a deux quarts de travail par jour : le matin et le soir
- Possibilité de pratiquer et de jouer au golf sans frais, selon les normes du Club
- Un environnement de travail attrayant, accessible et sympathique
- Salaire concurrentiel et selon l’expérience
- Uniformes fournis avec service de buanderie
- Avoir un DEP en cuisine ou avoir une expérience équivalente
- Rapidité et efficacité et une bonne tolérance au stress
- Travaillant
- Bonne capacité physique
- Autonomie et débrouillardise
- Bon esprit d’équipe
- Bonne communication en français
- Disponibilité pour travailler la semaine et la fin de semaine
Job tags
Salary