Association des camps du Québec
Location
Laurentides | Canada
Job description
Nous sommes à la recherche d’aide-cuisiniers pour aider à la préparation des repas pour 100 à 150 personnes durant la saison estivale.
Responsabilités
- Préparer les ingrédients et les ustensiles de cuisine nécessaires pour la préparation des repas.
- Aider le cuisinier principal à préparer les plats, en respectant les recettes et les consignes de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir la cuisine, y compris les équipements et les surfaces de travail.
- Ranger et organiser les aliments et les fournitures de cuisine de manière à ce qu'ils soient facilement accessibles.
- Surveiller et contrôler la qualité et la fraîcheur des aliments stockés dans le réfrigérateur et le congélateur.
- Répondre aux demandes des campeurs et des moniteurs pour des boissons et des collations.
- Assurer le service des repas et veiller à ce que les campeurs aient tout ce dont ils ont besoin pour manger.
- Préparer des collations simples, comme des sandwichs ou des fruits.
- Aider à la préparation des repas pour les événements spéciaux ou les fêtes organisées au camp.
- Travailler en équipe avec le cuisinier principal et les autres membres du personnel de cuisine pour assurer un service de qualité aux campeurs.
- Effectuer des tâches connexes reliées au bon fonctionnement d’ Opikawa , de la Base de Plein Air Mont-Tremblant et de Rouge et Diable (entretien, préparation de projets spéciaux, soutien à l’animation) au besoin, durant ses heures de travail.
Profil
Profil recherché :
- Expérience pertinente dans des fonctions similaire
- Intérêt pour travailler avec les enfants et une équipe dynamique d’animateurs
- Autonome, responsable, dynamique, créatif, patient
- Facilité à travailler en équipe et à communiquer avec les autres.
Description des compétences :
- Avoir l’esprit de camp
- Polyvalent, débrouillard, autonome et fiable
- En mesure de travailler seul ou en équipe
- Soucieux du travail bien fait
- Capacité de travailler avec un minimum de supervision
- Bonne maîtrise du français
Plus d'informations
- Emploi saisonnier, printemps et été. Possibilité d’emploi à l’année si intéressé.
- Congés fixés en fonction du calendrier d’activités
- Salaire : 15,25 à 16,25 $ / heure selon l’expérience et l’échelle salariale prévue.
- Possibilité d’hébergement et nourriture fournis sur le site.
Job tags
Salary
$15.25 - $16.25 per hour
