PSICOESPAÇO
Location
Serra, ES | Brazil
Job description
- Liderança da equipe operacional (atendimento e produção) da pizzaria;
- Conduzir processos de seleção dos garçons, caixa e cozinheiros, quando necessário;
- Conduzir reuniões diárias com setores para ajustes de procedimentos e outros;
- Controlar juntamente com o administrativo folgas e férias da equipe;
- Previa a abertura da Pizzaria: Conferir todos os setores da Pizzaria para certificar se está tudo correto para abertura, (monitorar compras, controle de estoque diário, limpeza, uniforme dos colaboradores, etc);
- Durante o tempo que a pizzaria estiver aberta: Coordenar o atendimento ao cliente, tempo de espera, tempo de entrega, qualidade da apresentação dos pratos, etc);
- Fechamento da Pizzaria: Certificar se todos os aparelhos estão desligados, portas fechadas, câmeras ligadas, etc).
Job tags
Salary