Rede D'Or
Location
Barra (microrregião) | Brazil
Job description
Ajudante de Cozinha – 2 Vagas – Rede D’Or – Barra da Tijuca
Requisitos:
– Formação: Ensino Fundamental Completo.
– Experiência: Desejável experiência anterior na função.
Atividades:
– Executar o pré-preparo das refeições que serão servidas através da orientação do Cozinheiro, realizando o descasque e os cortes dos alimentos, com a finalidade de agilizar o processo de elaboração dos mesmos;
– Auxiliar o Cozinheiro nas etapas de elaboração das refeições (grelhar, fritar e cozinhar), por meio de solicitações do mesmo, com objetivo de cumprir efetivamente a rotina;
– Apoiar a Nutricionista na pesagem dos alimentos prontos, por meio de utilização da balança de precisão, a fim de efetuar o cálculo de porcentual de quilo produzido a fim de evitar prejuízo financeiro e desperdício dos mesmos;
– Transportar no carrinho as preparações para o local a serem servidos, bem como repor e recolher ao final de cada refeição, com objetivo de manter o balcão de alimentação abastecido e higienizado.
Outras informações:
– Local de trabalho: Barra da Tijuca.
– Escala de trabalho: 180 – (12X36) – 06:00 às 18:00 ou 220 – 2° A 5° – 07:00 às 0 17:00 / 6° 07:00 às 16:00.
– Disponibilidade para treinamento.
Job tags
Salary
