Location
Florianópolis, SC | Brazil
Job description
Requisitos:
Escolaridade Ensino superior completo.
Necessária experiência comprovada em carteira.
Podem ocorrer eventos à noite, por isso é importante ter disponibilidade para esses horários também.
Habilidade
Atividades:
Responsável por fazer a gestão do time de cozinha ao longo de toda a preparação e executar os cardápios do buffet nos eventos.
Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas.
Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.
Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente.
Realizar a gestão da equipe de cozinha.
BENEFÍCIOS:
Vale Transporte
Refeição no Local
Gratificação por Eventos.
SALÁRIO: R$ 4.000,00
Horário: Comercial
Regime de Contratação: Efetivo (CLT)
VAGAS: 1
Cidade: Florianópolis - SC
CHEF/372674/Florianópolis/SC
Job tags
Salary
R$ 4.000
