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Sua carreira. Nossa paixão.

Restaurante Raiz Caipira Contrata Chefe de Cozinha


Location

Distrito Federal | Brazil


Job description



Salário Fixo + Comissão (Média de R$ 4.000,00)

Asa Sul - Distrito Federal

Empresa: Restaurante Raiz

Descrição:  Supervisionar, coordenar e orientar a equipe de cozinha, bem como os procedimentos necessários para o bom andamento da equipe.

Zelar para que os Pratos e demais preparos da cozinha sejam o mais perfeito possível, buscando sempre a excelência na qualidade.

Montar escala de horário de trabalho, controlar e coordenar os horários, postura, uniforme, e conduta dos funcionários de Cozinha;

Fazer o controle de estoque diário, de todos os produtos, incluindo-se aí Cereais, Proteínas, Vegetais, Material de limpeza, etc.

Buscar sempre otimizar os recursos utilizados para o bom andamento de nossas metas. 

Fazer Relatório informativo de Perdas e Quebras do setor, e entregar sempre ao Administrativo.

•  Área e especialização profissional

Gastronomia - Chefe de Cozinha

•  Nível hierárquico

Operacional

•  Regime de contratação

Não Informado

• Horário de Trabalho

Escala 6x1, 08:00 às 17:00



Exigências

Experiência mínima de 03 anos comprovado em carteira.

Benefícios Adicionais

Vale Transporte, Alimentação no local.

Interessados enviar o currículo por e-mail com o seguinte assunto  Chefe de Cozinha .

Enviar e-mail para: [email protected]



Dicas Importantes:


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Salary

R$ 4.000

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