GRSA
Location
Campinaçu, GO | Brazil
Job description
Reconhecer tipos de carnes, aves, peixes e outros; verificar junto ao estoquista, no ato do recebimento das carnes, os padrões de qualidade, tipos de carnes, aspectos e outros, se necessário reprovar a mercadoria quando não estiver conforme; desossar, cortar, limpar as peças de carnes, utilizando-se de técnicas e instrumentos específicos, visando atender as solicitações efetuadas, verificando no Manual de Boas Práticas quanto aos processos; temperar carnes, aves e peixes, separando-os em placas/ monoblocos com pequenas porções e acondicionar de forma adequada; auxiliar na montagem dos pedidos de carnes, controlando sobras, data de vencimento e porcionamentos; zelar pela manutenção e higiene do local de trabalho e instrumentos utilizados na execução de suas atividades; temperar, acondicionar e armazenar conforme procedimento do Manual de Boas Práticas.
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Desejável Ensino Médio.
Experiência:
Desejável experiência anterior na função.
Salário:
A combinar
Cargo:
Açougueiro
Empresa:
Grsa
Atua com serviços de alimentação e suporte técnico.
Ramo:
Serviços
(JJ)Job tags
Salary
