Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa
Location
Mata de São João, BA | Brazil
Job description
Você será responsável pela gestão do departamento de Bares, deverá supervisionar toda a operação do departamento de acordo com as normas estabelecidas; realizar briefings; participar de reuniões departamentais e de operação; treinar colaboradores; planejar e coordenar a realização de inventários do setor; conduzir a montagem de eventos; atender as queixas dos hóspedes; solicitar serviços de manutenção para o setor de bares quando necessário; revisar os resultados da operação de seu departamento de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa. Requisitos mínimos: *Ensino Superior Completo; *Experiência na área de gestão em hotelaria em alimentos e bebidas; *Cursos: Somelier, Mixologia, ADM Bares ou Restaurantes e Gestão de Pessoas; *Disponibilidade de horário; *Pacote Office Intermediário.
Job tags
Salary
