Location
Diadema, SP | Brazil
Job description
Descrição de Vaga: Chapeiro de Restaurante
Resumo:
Estamos buscando um Chapeiro experiente e dedicado para se juntar à nossa equipe em um restaurante dinâmico e movimentado. O candidato ideal deve ter habilidades técnicas sólidas na preparação de alimentos, especialmente na grelha e na chapa. Ser capaz de trabalhar em um ambiente acelerado, manter os padrões de qualidade dos alimentos e colaborar efetivamente com outros membros da equipe são essenciais para ter sucesso nesta posição.
Responsabilidades:
Preparação de Alimentos: Preparar alimentos de acordo com as especificações do menu e as instruções do chef, especialmente na chapa e na grelha.
Segurança Alimentar: Garantir o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar e higiene em todos os momentos durante a preparação e manipulação dos alimentos.
Controle de Qualidade: Manter os padrões de qualidade dos alimentos, garantindo que os pratos saiam consistentemente saborosos e visualmente atraentes.
Eficiência Operacional: Trabalhar de forma eficiente para garantir tempos de espera mínimos para os clientes, coordenando-se com outros membros da equipe de cozinha.
Limpeza e Manutenção: Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo os procedimentos de limpeza estabelecidos e realizando a manutenção regular dos equipamentos de cozinha.
Colaboração em Equipe: Trabalhar em conjunto com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho suave e eficiente, comunicando-se de forma clara e eficaz.
Requisitos:
Experiência prévia comprovada como Chapeiro em restaurantes ou estabelecimentos similares.
Conhecimento prático das técnicas de preparação de alimentos, especialmente na chapa e na grelha.
Forte compromisso com os padrões de segurança alimentar e higiene.
Habilidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de ritmo acelerado.
Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalho em equipe.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados, conforme necessário.
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Job tags
Salary
R$ 2.000 a R$ 2.200 mensal
