---

Location

Rio de Janeiro, RJ | Brazil

---

Job description

Empresa em expansão no ramo de fast food contrata:
Gerente de Operações - cozinha japonesa

Gerente Operacional Restaurante Japonês

Imprescindível já ter atuado como Gerente de Restaurante, franquias ou lojas de alimentação JAPONÊS. Pois irá fazer a Gestão de Franquias de Restaurantes Japonês.

• Imprescindível ter experiência com: supervisão de lojas, com responsabilidade de treinar as equipes para garantir a manutenção do padrão da rede, buscar oportunidades de atrair e fidelizar clientes para alcançar um aumento de vendas, e dar suporte ao franqueado na análise dos indicadores financeiros do restaurante.

• Ter experiência no segmento de restaurante / alimentação.

• Ter experiência com liderança de equipe e gestão de lojas.

• Dominar questões de cozinha, atendimento, CMV, faturamento, indicadores, qualidade, padronização, relacionamento com fraqueados, delivery, análise de DRE, treinamento, abertura de franquias e gestão de restaurante.
• 2° grau completo. Desejável superior.

• Desejável Ter carro ou moto, pois irá visitar diversas lojas.

• Escala de seg a sex.

• Ter disponibilidade de horário e para viajar

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Valorizado

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos

---

Job tags

---

---

Salary

R$ 5.000 a R$ 5.700 mensal