Cozinheiro(a) - Rede Hospital Casa - Rio de Janeiro

Location

Rio de Janeiro, RJ | Brazil

Job description

Cozinheiro(a) – Rede Hospital Casa – Rio de Janeiro

SUAS PRINCIPAIS ATIVIDADES;

· Preparar os alimentos, incluindo corte de carnes sob a supervisão do nutricionista conforme técnicas adequadas para cada gênero alimentício, de acordo com as fichas de preparação do cardápio do dia e padrões de qualidade, a fim de garantir a excelência do serviço prestado;

· Verificar as mercadorias oriundas do estoque, assegurando a compatibilidade do cardápio a ser servido, com o propósito de concluir a refeição de forma satisfatória;

· Certificar-se da higiene nos alimentos produzidos ou armazenados e do local de trabalho, a fim de garantir excelência no produto final;

· Verificar a validade e condições de uso, além de etiquetar todos os produtos abertos após o uso, promovendo uma alimentação segura de acordo com padrão de qualidade.

ESPERAMOS QUE VOCÊ TENHA;

· SEGUNDO GRAU COMPLETO

· EXPERIÊNCIA DE 2 ANOS NA FUNÇÃO

· DESEJÁVEL CURSO DE COZINHEIRO
. CONHECIMENTOS BÁSICOS DE LEITURA E ESCRITA

· CONHECIMENTOS BÁSICOS DE CÁLCULO NUMÉRICO, PESOS E MEDIDAS;

OFERECEMOS;

· VALE TRANSPORTE;

· REFEIÇÃO NO LOCAL;

· CONVÊNIO MÉDICO (APÓS EXPERIÊNCIA ) ;

· CONVÊNIO ODONTOLÓGICO (APÓS EXPERIÊNCIA );

JORNADA DE TRABALHO:

Plantão 12 x 36

Job tags

Salary