RJ EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO
Location
Rio de Janeiro, RJ | Brazil
Job description
Chefe de Cozinha – Rio de Janeiro
Descrição:
Responsável pela organização e padronização do pré-preparo e preparo dos alimentos, monitoramento da organização e limpeza do ambiente, atuação com gestão de equipe, assegurar o controle de qualidade e a apresentação das refeições servidas pelo SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA, auxiliar a nutricionista no planejamento, de compra e no controle dos insumos, garantir e realizar as atividades conforme as normas e procedimentos.
Idiomas:
Português – Nível Avançado
Outros requisitos:
Vivência anterior em gestão de equipes e hospital.
Graduação em Gastronomia e Cursos de especialização
Iniciativa – Melhoria Contínua – Autoconhecimento – Visão Sistêmica – Foco no Cliente – Relacionamento Interpessoal – Senso de Dono – Sustentabilidade
Job tags
Salary
