Encarregado De Peixaria - Diadema
5M COMERCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE ALIMENTOS
Location
Diadema, SP | Brazil
Job description
Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!
ATRIBUIÇÕES DO CARGO:
Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;
Coordenação operacional da equipe da peixaria, visando manter a equipe treinada quanto ao recebimento das peças brutas de peixes, conferindo as especificações do pedido e o prazo de validade;
Avaliar a qualidade do produto recebido e encaminhá-lo para o armazenamento nas câmaras frigoríficas;
Executar a limpeza e organização das câmaras frigoríficas;
Realizar a manipulação de todos os tipos de frutos do mar e peixes;
Atender ao cliente com excelência e simpatia;
Estar preparado tecnicamente para selecionar, retirar as escamas e espinhos, cortar e filetar;
Produzir bandejas para o balcão de autosserviço;
Responsável pelo abastecimento dos balcões de resfriados / congelados de autosserviço na área de venda;
Corte, embalagem e pesagem de peixes e frutos do mar;
Realização de inventário geral e inventários parciais mensais;
Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
Manter a exposição da mercadoria atraente para a venda, observando constantemente o frescor, validade, e o abastecimento correto das mercadorias;
Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene;
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:
Ensino Fundamental Completo;
Maior de 18 anos;
Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
Necessário experiência anterior na função.
Benefícios
-. Vale Transporte, Alimentação no Local, Convênio Medico
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Job tags
Salary