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Sua carreira. Nossa paixão.

Encarregado De Peixaria - Diadema


5M COMERCIO ATACADISTA E VAREJISTA DE ALIMENTOS


Location

Diadema, SP | Brazil


Job description

Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!

ATRIBUIÇÕES DO CARGO:

Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;
Coordenação operacional da equipe da peixaria, visando manter a equipe treinada quanto ao recebimento das peças brutas de peixes, conferindo as especificações do pedido e o prazo de validade;
Avaliar a qualidade do produto recebido e encaminhá-lo para o armazenamento nas câmaras frigoríficas;
Executar a limpeza e organização das câmaras frigoríficas;
Realizar a manipulação de todos os tipos de frutos do mar e peixes;
Atender ao cliente com excelência e simpatia;
Estar preparado tecnicamente para selecionar, retirar as escamas e espinhos, cortar e filetar;
Produzir bandejas para o balcão de autosserviço;
Responsável pelo abastecimento dos balcões de resfriados / congelados de autosserviço na área de venda;
Corte, embalagem e pesagem de peixes e frutos do mar;
Realização de inventário geral e inventários parciais mensais;
Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
Manter a exposição da mercadoria atraente para a venda, observando constantemente o frescor, validade, e o abastecimento correto das mercadorias;
Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene;

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

Ensino Fundamental Completo;
Maior de 18 anos;
Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
Necessário experiência anterior na função.

Benefícios


-. Vale Transporte, Alimentação no Local, Convênio Medico

Exigências

Valorizado


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Salary

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