Disponibilidade de horários (vagas para 1º e 2º turno);
Informática básica.
Enviar amostras ao laboratório, acompanhando e atualizando o cronograma de coleta das mesmas, realizando requisição de análises e verificando no sistema do laboratório a entrega dos laudos dos ensaios, conferindo os resultados e arquivando-os, a fim de garantir a legislação do Mapa e/ou conforme necessidade de alguns clientes e/ou mercados;
Organizar os arquivos de todos os registros de qualidade com objetivo de manter a organização do local bem como sempre que necessário disponibilizar as pastas para verificação documental da Inspeção Federal;
Imprimir e organizar a distribuição das planilhas necessárias para os monitoramentos operacionais, a fim de manter ssempre a revisão vigente;
Monitorar e arquivar plano de auto controle, fichas técnicas de produtos, PCCS (pontos críticos de controle), formulação de produtos, BPF (boas práticas de fabricação), indicadores de qualidade e absorção de DRIPP Test;
Liberar o setor na higienização operacional e pré - operacional;
Receber embalagens, matéria-prima e realizar a avaliaçãodas mesmas de acordos com a ficha técnica.
Realizar as atividades da área, dando suporte á empresa, participando de acordo com sua responsabilidade na produção de alimentos de forma ética, legal e lícita, com compromisso na melhoria contínua da cultura de segurança, qualidade dos alimentos e respeito ao meio ambiente.