Copeiro(a) (Nutrição) - 3 Vagas - Rede D’Or - Freguesia

Location

Rio de Janeiro (estado) | Brazil

Job description

Copeiro(a) (Nutrição) – 3 Vagas – Rede D’Or – Freguesia

Requisitos:

– Formação: Ensino Fundamental.

– Experiência: Desejável experiência anterior na área.

Atividades:

– Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;

– Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;

Higienizar, cortar e embalar frios e hortifruti ( frutas, legumes, folhas), garantindo excelência no produto final;

– Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado.

– Prepara e repor pequenas refeições do paciente;

– Porcionar, distribuir e recolher as refeições dos pacientes, seguindo as quantidades estipuladas pelo nutricionista, de acordo com as metas internacionais de segurança;

– Utilizar adequadamente o EPI em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normas internacionais de segurança;

– Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor;

– Identificar, conforme o Manual de Boas Práticas, todos os insumos utilizados, e aqueles que permaneceram abertos

– Atender prontamente o ramal, focando na resolução da solicitação.

Outras informações:

– Local de trabalho: Freguesia/Jacarepaguá

– Escala de trabalho: 12×36 (07h às 19h e 09h às 21h)

– Disponibilidade para treinamento.

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Salary