Maria Maria Bar e Restaurante
Location
Campinas, SP | Brazil
Job description
Descrição da Vaga: Cozinheiro à La Carte
Localização: Campinas, SP
Empresa: Maria Maria Bar e Restaurante
Sobre Nós: No Maria Maria Bar e Restaurante, nossa missão é inspirar e encantar os clientes através de uma experiência gastronômica brasileira criativa, que celebre nossas raízes, valorize nossos ingredientes e supere as expectativas de serviço e sabor. Buscamos sempre a excelência, em um ambiente acolhedor e descontraído.
Descrição da Vaga: Estamos à procura de um Cozinheiro à La Carte talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter paixão pela culinária brasileira, habilidade em preparar pratos de alta qualidade e vontade de contribuir para um ambiente de trabalho colaborativo e dinâmico.
Responsabilidades:
- Preparar e cozinhar pratos à la carte, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos.
- Garantir a apresentação visual dos pratos, conforme orientações.
- Manter a organização e a limpeza da cozinha, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Auxiliar no controle de estoque e na reposição de ingredientes.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir um serviço eficiente e de qualidade.
- Participar no desenvolvimento de novos pratos e menus, contribuindo com ideias e sugestões.
- Treinar e orientar membros juniores da equipe, promovendo um ambiente de aprendizado contínuo.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro à La Carte em bares e/ou restaurantes.
- Conhecimento profundo em culinária.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
- Habilidade em multitarefas e em gerenciar tempo de maneira eficaz.
- Comprometimento com a qualidade, detalhes e apresentação dos pratos.
- Proatividade e disposição para aprender e se desenvolver profissionalmente.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
Benefícios:
- Salário competitivo e compatível com a função.
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Ambiente de trabalho acolhedor e colaborativo.
- Refeição no local.
- Treinamentos e capacitações contínuas.
Como se Candidatar: Se você tem paixão pela gastronomia brasileira e deseja fazer parte de uma equipe comprometida com a excelência, envie seu currículo e carta de apresentação para [email protected] com o assunto "Candidatura - Cozinheiro à La Carte" ou para o WhatsApp 19988134640 e informar o cargo pretendido.
Cronograma Candidatura:
- Pré-Triagem do candidato via formulário
- Entrevista online (nessa fase será falado sobre salários e demais detalhes)
- Entrevista Presencial
- Teste Presencial Remunerado
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Salary