Hotel Fasano
Location
Angra dos Reis, RJ | Brazil
Job description
DESCRIÇÃO DA VAGA
Oportunidade em atuar no pré-preparo dos ingredientes e por antecipar as necessidades dos cozinheiros.
Auxiliar a preparação e organização da cozinha, estoque e câmaras frias, checar validades e etiquetas.
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Antecipar as necessidades da equipe como um todo;
Auxiliar na cozinha, lavando, cortando e picando frutas, verduras, legumes ervas, entre outros;
Manter a cozinha organizada: materiais e utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos;
Limpeza e organização de todos os estoques, inclusive geladeiras;
Auxiliar o chefe no controle do cmv;
Mediante a comprovação de legalidade, conduzir e manobrar carros da empresa sempre que necessário, para fins do departamento de A&B;
E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Organização
Iniciativa e autoconfiança
Profissionalismo
Transparência e honestidade
Disponibilidade de horário
Job tags
Salary
