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JobNob

Sua carreira. Nossa paixão.

Encarregado de restaurante


Sollaris Desenvolvimento Humano


Location

Serra, ES | Brazil


Job description

Atividades: Coordenar todas as atividades da cozinha e rotisserie. Auxiliar no balanço de entradas e saídas de mercadorias do setor, por via de relatórios de movimentação. Controlar quebra. Controlar custos do setor. Treinar a equipe tanto no em relação a higiene e manipulação, quanto a vendas. Fazer cardápio.



 


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Salary

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