Cozy Restaurante - Cozinha Afetiva
Location
Petrópolis, RJ | Brazil
Job description
RESUMO DAS RESPONSABILIDADES
Serviço de garçom:
Realizar o atendimento ao público, colher os pedidos e servir comidas e bebidas aos clientes de acordo com a sequência de serviço presente nos padrões estipulados pela empresa.
Apresentar cardápio, esclarecer dúvidas e dar sugestões sobre alimentos, bebidas e atendimento aos clientes do restaurante.
Limpar e montar balcões ou mesas a cada refeição.
Possuir conhecimento e compreensão de todos os itens de Alimentos e Bebidas no cardápio e a capacidade de recomendar combinações de alimentos e bebidas.
Verificar o material de mise en place (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças).
Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido e limpar cardápios.
Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas.
Serviço de copeiro:
Preparar café e drinks de cafés como cappuccino, café latte, expresso, ice coffee, etc.
Preparar drinks alcoólicos e não alcoólicos.
Verificar suprimentos na Copa e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra.
Finalização e empratamento de sobremesas.
Organização e limpeza da copa.
Demais rotinas:
Exercer as demais rotinas de garçom e copeiro na área de Alimentos e Bebidas.
REQUISITOS
Requisitos Mínimos:
Saber trabalhar em equipe, dedicação e vontade de aprender.
Ter e assumir responsabilidade com compromissos.
Ter bom astral, gostar de trabalhar à noite.
Disponibilidade para início imediato.
Boa habilidade de comunicação.
Habilidade de organização e multitarefa.
Prestar atenção aos detalhes e ter uma atitude proativa.
Diferenciais:
Experiência prévia é desejada
HORÁRIO DE TRABALHO
Terça: 11:00 às 18:00
Quinta: 13:00 às 23:00
Sexta e sábado: 11:00 às 23:00
Domingo: 11:00 às 18:00
Folgas
Segunda-feira, quarta-feira e um domingo no mês.
Benefícios
Salário fixo: 1.677,12
Vale-transporte incluso
Refeição no local
Pagamento de comissão semanalmente
Presentes em datas comemorativas
PERÍODO DE EXPERIÊNCIA
O período de experiência é de até 90 dias. Durante esse tempo, você terá o apoio da equipe para perguntas e treinamento de funções ou tarefas específicas. Esperamos proatividade e interesse em aprender. Avaliaremos o seu desempenho pessoal e a forma como você se desenvolve ao longo do tempo.
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Português (Nativo)
Habilidades
Comunicação
Organização
Trabalho em equipe
Benefícios
- Comissões
- Refeição no local
- Vale-transporte
Job tags
Salary
R$ 1.677
