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Location

Fortaleza, CE | Brazil

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Job description

Preparar os ingredientes e pratos da cozinha fria japonesa; Etiquetar os insumos quanto à validade dos alimentos armazenados; Assegurar o descarte dos alimentos conforme a validade da etiqueta; Separar as amostras dos produtos processados no dia, para segurança alimentar; Certificar a higiene, manipulação, datas de validade, temperatura e PVPS; Seguir as Fichas Técnicas dos pratos a serem preparados; Verificar validade e temperatura dos alimentos e seguir todas as normas de Segurança Alimentar.

Beneficios:

Formação Acadêmica:

Não informado

Experiência:

Salário:

A combinar

Cargo:

Sushiman

Empresa:

Supermercado Super Lagoa

Supermercado.

Ramo:

Supermercado/ Hipermercado

(JJ)

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Job tags

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Salary