A Casa do Porco
Location
São Paulo, SP | Brazil
Job description
Principais atividades:Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores;Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe;Responsável em emitir relatórios de operação;Organizar treinamento para execução de novos serviços;Definir funções da equipe de trabalho no Briefing;Planejar cardápios de bebidas;Elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;Avaliar funcionários para futuras promoções;Implementar sanções disciplinares;Formação e ExperiênciaDomínio do desempenho das atividades como Maitre. Ampla vivência em eventos corporativos e sociais, será um diferencial.Responsável por todo serviço de alimentação e bebida, coordenação de toda equipe de serviço de A e B (garçons, garçonetes, cumins);Inglês imprescindível. Desejável espanhol.
Escala: 6x1 com 01 domingo de folga no mês
Horário: 15h00 até o fechamento da Casa
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Experiência:
Salário:
0
Cargo:
Maître
Empresa:
A Casa do Porco
Atua como restaurante de carnes suiná.
Ramo:
Alimentos
(EG)Job tags
Salary
